▲ 거창전통시장 위생과 친절교육(사진=거창군)

이번 교육은 무더위로 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 시장을 찾는 군민과 관광객들이 안심하고 먹거리를 이용할 수 있는 환경을 조성하기 위해 마련되었다.

이날 교육에서는 ▲식중독 예방을 위한 개인위생 및 식재료 관리 ▲조리장 청결 유지 ▲친절한 고객 응대와 서비스 향상 등 현장에서 바로 실천할 수 있는 내용을 중심으로 교육을 실시했다.

한편, 거창전통시장은 올해 중소벤처기업부 주관 문화 관광형 시장 육성사업(3차)에 선정돼 지역 특색을 살린 먹거리와 콘텐츠 개발, 미션투어, 시장 활성화 행사 등 다양한 사업을 추진하고 있다.

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