제천시, 중앙시장에 수제맥주 브루잉랩과 공유주방 개장

이주영 기자 / 기사승인 : 2022-01-23 11:29:59
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“시민들 머물 수 있는 원도심 명소로 조성하겠다”
▲ 제천시청

 

[프레스뉴스] 이주영 기자= 제천시는 2020년 중소벤처기업부 공모 선정에 따라 조성한 수제맥주 브루잉랩과 공유주방 5개소를 개장했다고 23일 밝혔다.


중앙시장 1층에 조성된 수제맥주 브루잉랩은 양조장(58.52㎡)과 펍(Pub,33.88㎡)으로 구성됐으며, 5개소 공유주방은  개별 주방과(각 16.95㎡) 공용창고(16.95㎡), 푸드코트(30.98㎡)로 구성됐다.


배달창업 공유 주방에서는 쌀국수와 반미, 스테이크 도시락, 닭강정, 샌드위치, 피자와 치즈 등의 메뉴로 고객을 기다린다.


공유 주방의 모든 메뉴는 배달 모아 앱의 MOA KITCHEN 탭에서 간편하게 주문할 수 있다.


시는 개장 기념으로 이벤트도 진행한다. 공유 주방과 브루잉랩 현장방문 고객과 배달 주문시 스크래치 경품 복권을 증정한다.

 

경품은 캐릭터 담요와 캐릭터 물병, 미니여행가방, 머그컵, 장바구니 등이며 개장일로부터 약 2주간 이벤트를가 진행된다.


또 문화의 거리 등에서 배포하는 전단지의 할인 쿠폰을 지참하고 각 점포를 방문할 경우 10%의 할인을 받을 수 있다.


시 관계자는 “브루잉랩과 공유 주방 개장을 통해 시민들의 발걸음이 머물 수 있는 원도심의 명소로 조성해나가겠다"고 말했다.

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