＂음식을 방치하는 것은 예의가 아니다＂

(이슈타임)김현진 기자=요리 전문가 백종원의 남은 치킨을 어떻게 하면 맛있게 보관 할 수 있는지 방법을 공개해 눈길을 끌고있다.

11일 오후 방송된 SBS '백종원의 3대천왕'에서는 전국의 양념치킨 맛집을 찾아 3대 명인의 비법을 공개했다.

이날 백종원은 남은 치킨을 어떻게 하면 맛있게 먹을 수 있는지에 대해 '전자렌지에 남은 것을 돌린다'고 말했다.

이어 '전자렌지에 익혀서 수분을 날려준다. 그걸 식힌뒤 밀폐통에 넣어 보관한다. 그럼 바삭함이 오래간다'고 설명했다.

또 백종원은 '먹다 남은 것을 그냥 냉장고에 넣을 경우 눅눅해진다'며 '그렇게 방치하는 것은 음식에 대한 예의가 아니다라고 말해 웃음을 자아냈다.

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